2019-12-24
讚屋手作日式便當,日本人聖誕節與炸雞的故事

讚屋手作日式便當,日本人聖誕節與炸雞的故事

讚屋手作日式便當,日本人聖誕節與炸雞的故事,在很久很久以前,1974那一年聖誕,有位住在日本的外國人因為買不到火雞,於是找了肯德基買炸雞來渡過聖誕,此後肯德基靈機一動,推出[クリスマスにはケンタッキー](聖誕節就選K […]
2019-12-24
讚屋手作日式便當,手作料理金黃栗子泥,會議便當配菜

讚屋手作日式便當,手作料理金黃栗子泥,會議便當配菜

讚屋手作日式便當,手作料理金黃栗子泥,會議便當配菜,手續繁複的作法,先將栗子煮沸風乾後敲打用刀子剝開,底層的栗子包袱著一層膜,再次煮沸後一顆顆手工剝掉膜後再進行打碎,均勻攪拌香甜的栗子地瓜,如此費工費時的栗子泥在御節 […]
2019-12-24
讚屋手作日式便當,會議便當熱賣推薦,醬燒牛肉飯

讚屋手作日式便當,會議便當熱賣推薦,醬燒牛肉飯

讚屋手作日式便當,會議便當熱賣推薦,醬燒牛肉飯,牛丼為日式速食代表為名,緣起明治維新時期,日本大舉學習歐美食用牛肉的風氣而研發牛丼料理,起初從關東地區為首度販售。 讚屋日式便當的醬燒牛肉飯一直是熱賣推薦,採用日式傳統 […]
2019-12-24
讚屋手作日式便當,手工佃煮蜜汁小魚乾

讚屋手作日式便當,手工佃煮蜜汁小魚乾,會議便當配菜

手工佃煮蜜汁小魚乾,佃煮為傳統日本家庭的烹調方式,也是戰爭時期日本軍人的主要軍糧。將食材料理成可佐飯的配料,甘甜中帶點帶鹹味,這道配菜在今年冬季料理中推出後備受好評,似乎在冬天深夜裡更適合配上一杯清酒的下酒菜~~ 讚 […]
2019-12-04
讚屋手作日式便當,客製便當茶料理

讚屋手作日式便當,客製便當茶料理

客製便當茶料理:本次搭配企劃活動將台灣茶品融入日式料理的創意提案,採用各款台灣名茶入菜,高山烏龍茶燉日式叉燒,茉莉綠茶關東煮,南投紅玉香蛋,甘醇清香的味蕾體驗讓我們突破對於傳統日式料理的刻板印象!歡迎各式客製活動一起 […]