讚屋日式便當:12/21歡渡聖誕節公益活動

讚屋日式便當:12/21歡渡聖誕節公益活動

讚屋日式便當:歡渡聖誕節公益活動 12/21(四)公休一日,我們將與中山區友好店家 Dine in cafe​ 一同至宜蘭偏遠山區小學作公益,陪伴兒童們歡渡聖誕。 冬季料理熱烈訂購中,20.22即將滿單,歡迎大家私訊預定~ 讚屋2018新春御節料理: […]

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讚屋日式便當小教室:壽喜燒料理

讚屋日式便當小教室:壽喜燒料理

讚屋日式便當小教室:壽喜燒料理 壽喜燒又稱鋤燒,據說江戶時代農民們在工作肚子餓時,利用「鋤頭」等鐵製農具代替鐵板燒烤獸肉食用而誕生的。由醬油,糖與味醂等混合少量醬汁烹煮食材的火鍋,德川幕府時期為了慶祝日子而吃,如今在日本為冬季必備料理。 在12月

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漢堡排豬肉丸

讚屋日式便當小教室:漢堡排豬肉丸料理

讚屋日式便當小教室:漢堡排豬肉丸料理 漢堡排:自1960年後肉品價格逐漸大眾後,漢堡排廣泛為重要的便當菜色,很難想像在明治維新前日本人是不吃豬、牛、羊等肉類,明治維新開始後日本天皇才廢除禁吃紅肉,並且推廣洋食。 看似簡單的漢堡排豬肉丸,一直是讚屋便當

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外送便當訂餐小提醒

讚屋外送便當 訂餐小提醒

讚屋外送便當 訂餐小提醒 日式精緻會議便當(秋),咖哩便當: ????預訂時間:前一日下午五點前。(數量有限,建議提早預定) ????預定僅限FB私訊息,請務必留下訂購內容,電話,地址,日期,時間,收到確認回覆後才算成立。 ????工作繁忙時不方便接

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日式外燴服務

讚屋日式便當精緻日式外燴服務

精緻日式外燴服務 很榮幸讚屋第一次的創意任務精緻日式外燴服務是在Origins品木宣言新品發表會上,品木宣言潔顏新產品,主打萃取紫米跟白米的米澱粉加上活性碳來清潔臉部肌膚。我們採用米的食材變化成日式飯糰,並使用潔顏新產品元素等新鮮花瓣來製作水信玄餅。

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外送便當

外送便當外送幸福

外送便當外送幸福 讚屋外送便當區域大致鄰近中山,中正,大同區,那天客人來訊詢問是否有送至南港展覽館,其實每當離我們較偏遠地區詢問外送便當時我們都很開心,但是由於距離較遠人手不足的情況下只能婉拒客人,我們總是對於未能服務到喜愛讚屋便當的客人感到抱歉。

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捧派火車便當炭火串燒

炭火串燒-捧派火車便當

炭火串燒-捧派火車便當 讚屋鄰近台北車站的巷弄裡,這樣送餐至火車站卻還是第一次,那天客人預定了秋季限定炭火串燒,隔日熱騰騰的現烤串燒趕在預定的時間內送達給客人,看著客人興高采烈地捧著便當踏上火車旅途,不禁令人想起,在日本無論多冷的天氣,車站總是提供冷

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鹽烤炭火牛肋串

鹽烤炭火牛肋串燒

鹽烤炭火牛肋串燒 重視季節感的今年秋天,當然要搬上最受歡迎的時節料理-炭火串燒,也是讚屋燒肉招牌推薦。 牛肉一直是讚屋料理的重頭戲,鹽烤炭火牛肋串燒果然在上市第一週得冠,我們採用來自美國新鮮真空包裝的牛肋條,採買後都要花上五小時專注料理它,整條從去大

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慶生客制化便當

慶生客制便當

慶生客制便當 有別於一般傳統便當,我們對於做便當這件事,帶著一種為別人準備禮物的心情,即便費時費工,轉送到客人手中變成一件幸福的事,終究是值得的回饋。 為劇組演員慶生的客制便當,這一週從洽談到籌備可見客人的用心,我們依照需求做調配將這秋季料理系列做精

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