鮭魚日式便當，濃郁照燒醬料，炭烤鮭魚適合夏季炎熱的季節，屬於非常下飯的一道料理，此款也是近來宴賓及學生們口試面試便當的首選，兼具飲食健康及美觀，讚屋特色的高級便當。
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會議便當高級便當(夏)
·居酒屋照燒鮭魚$260
·低溫熟成牛小排$240
會議便當日式便當(夏)：
·醬燒牛肉飯$180
·果香豚飯$160
·照燒雞腿$160
·素食野菜(全素或蛋奶素)$160
·沙拉牛小排(無澱粉)$200
·沙拉雞腿排(無澱粉)$160
·沖繩塔可飯$150
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