手工佃煮蜜汁小魚乾，佃煮為傳統日本家庭的烹調方式，也是戰爭時期日本軍人的主要軍糧。將食材料理成可佐飯的配料，甘甜中帶點帶鹹味，這道配菜在今年冬季料理中推出後備受好評，似乎在冬天深夜裡更適合配上一杯清酒的下酒菜～～ 讚屋日式便當2020冬季菜單熱烈訂購 […]