小魚乾

2019-12-24
讚屋手作日式便當,手工佃煮蜜汁小魚乾

讚屋手作日式便當,手工佃煮蜜汁小魚乾,會議便當配菜

手工佃煮蜜汁小魚乾,佃煮為傳統日本家庭的烹調方式,也是戰爭時期日本軍人的主要軍糧。將食材料理成可佐飯的配料,甘甜中帶點帶鹹味,這道配菜在今年冬季料理中推出後備受好評,似乎在冬天深夜裡更適合配上一杯清酒的下酒菜~~ 讚 […]