讚屋手作日式便當,端午節,肉粽由來

端午是從唐朝時期傳到日本,經過時代發展變化成日本特色節日,在日本西曆5月5日,關東地區吃柏餅,關西地區吃粽子。 粽子在日本屬於一種糕點,主要是將揉好的餅米中添加砂糖,再用竹葉包成三角狀下去蒸製而成,並有消災風俗意涵,而柏餅是把揉好的米粉裡添加紅豆餡, […]

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